فیروزه یک سنگ کمیاب و ارزشمند به رنگ‌های طیف فیروزه‌ای و از رده فسفات آبدار طبیعی آلومینیوم است. این سنگ ارزشمند در نیشابور یافت می‌شود. معدن فیروزه نیشابور از قدیمی‌ترین معادن فیروزه جهان است که از 2000 سال پیش از آن سنگ فیروزه استخراج می‌شده و در شمال غرب نیشابور قرار دارد. سنگ فیروزه نیشابور مرغوبترین و گرانبهاترین سنگ فیروزه در جهان شناخته شده است. فیروزه ‌کوبی شکلات خوری کوچک فیروزه کوب با استفاده از سنگ های با اصالت و شناسنامه دار نیشابور صورت گرفته است. شکلات خوری کوچک فیروزه کوبی برای کسانی که قصد خرید صنایع دستی امضا دار را دارند،یکی از محصولات فیروزه کوبی منحصر به فرد است. تمامیه محصولات فیروزه کوبی دارای امضا استاد آقاجانی میباشد،فیروزه کوب ها اصالت سنگ فیروزه نیشابور دارد که بهمراه شناسنامه ارائه میشود.